Namaz od lešnika (Kuvar iz doba Korone)

Ovako, kad na papir stavite koliko trošite para na namaze na bazi lešnika velikih kompanija, čovek bi se pitao jel unutra ima i "mleko" od lešnika, btw postoji i mleko.

Prava istina je poražavajuća jer na 200-300 mg namaza ide od 9-13 % lešnika, što jedva da može da se nazove namazom od lešnika al avaj. Da bismo se otarasili palminog ulja, sojinih ko produkata, emulgatora, pojačivača i sl. jedini način da bez gomile treša pojedete lep lešnik namaz je da ga napravite sami i to tako što ćete na npr 130 gr pečenog lešnika dodati 5-9 sočnih urmi bez koštice. Možete dodati i med, ostatak guste lepljive mase, do željene gustine razblažiti s vodom. Da bi ste napravili crni i beli krem u crni  dodati kakao. Od prilike je sve, pa od sopstvenih želja mogućnosti i volje priuštite sebi sjajan obrok koji je vrlo jak i ne možete pojesti celu teglu.

Probali smo receptić ranije, ali su fotke, a i nekom je to bilo prvi put, iz doba korone pa ove receptiće nazivamo iz doba korone (policijskog časa).

Sada poštujemo mere i trudimo se da zaboravimo da koronija postoji.

Grli Isi