Crunchy Granola

Svi znamo koliko su konzervansi, emulgatori i pojačivači ukusa štetni za po naše zdravlje. 

Kako iz dana u dan sve više ljudi  muku muči sa alergijama, preosetljivosti na hranu, među njima i ja,  odlučila sam da gotove proizvode zamenim rinfuznim,  pa ako ste ljubitelj zdravog, hrskavog i laganog doručka ovo je pravi recept za vas. Crunchy Granola. Količina je na vama, kao i sastojci koji prijaju vašem stomaku, želji, novčaniku i naravuno ukusu

Namirnice:

200 gr ječmenih pahuljica

200 gr raženih pahuljica

200 gr ovsenih pahuljica,

2 kašike susama

1 puna kašika cimeta

200 gr ekspandiranog ječma

6-7- kašika meda (koliko ko voli)

200 gr brusnice

puna šaka oraha

puna šaka lešnika

Priprema:

U dublju posudu pomešati suve sastojke i preliti medom, dobro umešati i izručiti na papir za pečenje i peći 15 minuta na 200 stepeni uz povremeno mešanje. Po pečenju dodati brusnicu i lagano izmešati i ostaviti da se hladi. Granola se može koristiti mesec dana, u  vegeterijanskim varijantama  sa kokosovim, bademovim, orahovim,... mlekom kao i jogurtom i kravljim mlekom.

Prijatno!